Dinner Menu v001

Dinner Menu v001

small

Fries Pecorino . Lemon Aioli  8

Edamame Chinese Brine . Grilled 8

Chickpea Fries ⎮Red Pepper Almond Romesco  9

Crispy Cauliflower ⎮Sweet Korean Glaze . Scallions . Sesame  9

Argentine Beef Empanada ⎮Pico de Gallo . Hot Sauce  12

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  medium

Brussels Sprout Salad ⎮Citrus Vinaigrette . Egg . Pecorino . Toasted Almonds  14

Beef and Pork Meatballs ⎮Classic Tomato Sauce . Parmesan . Basil . Crostini  15

Spinach Salad ⎮Bacon Vinaigrette . Warm Goat Cheese . Hazelnuts . Dried Port Soaked Cherries  14

Grilled Ancho Shrimp ⎮Crisp Corn/Shrimp Dumplings . Chipotle Aioli  15

Pork Belly Sliders ⎮Banh Mi Eclairs . Pickled Vegetables . Hoisin Glaze  15

Pork Shoulder Tacos⎮ Orange/Black Beans . Grilled Pineapple . Lime Slaw . Guasacaca  18

 

large

Duck Breast ⎮Green Coconut Curry . Vegetables . Udon Noodles 29

Grilled Sirloin ⎮Gruyere Cheese Toast . Caramelized Onions . Thyme Mushrooms . Fries Or Wedge Salad  29

Arctic Char ⎮Israeli Couscous Fennel Braised Cabbage . Mango . Green Papaya . Moroccan Glaze  29

Chicken Shawarma ⎮Farro Tabbouleh . Pickled Veg . Tzatziki . Hummus . Warm Spiced Pita 28

Baked Polenta ⎮Pan Greens . Roast Tomato . Wild Mushroom Bolognese . Onion Marmalade   26

 

dessert

Chocolate  ⎮ Fudgy Brownie . Chai Semifredo . Crumble  9

Posset ⎮Coconut Pannacotta . Chocolate Fuellitine . Candied Ginger & Pineapple  9

Waffle Stix  ⎮ Cinnamon Sugar . Chantilly Cream  8